俗稱的干冰，其實是固體二氧化碳氣體，干冰在室溫下會提高成二氧化碳，二氧化碳無色無味無毒，但體積比固體干冰大1000倍，因此，當我們貯存干冰時，一定不要貯存在密閉的小容積容器中，一般干冰經銷廠家會在空氣流通的地方旋轉干冰，這樣即使產生提高也會盡快蒸騰出去，不會形成危險。 要用專門的收納盒存放干冰，但還是有損耗，好的收納盒能把損耗降到6，但是貴，一般家庭沒有專門的盒子，普通的泡沫盒可以用來收納。
液化空氣公司向食品行業和健康飲品行業的客戶給與液態二氧化碳，用于一系列應用，包括炭酸化。飲等級液態液態二氧化碳是碳酸飲料(如天然蘇打水，干白葡萄酒和干白葡萄酒)的主要成分。生物產業將液態二氧化碳用于生物產業應用，如冷凍和冷藏，塑料包裝袋子包裝以及儲存和運輸產品的溫度控制。 液態二氧化碳一般與co2或氣體結合，作為呼吸，以促進用力吸氣。此外，CO2用于吹入。呼吸和肺功能測試。
液態的二氧化碳是一種制冷劑，可以用以貯藏食品行業，也可以用以人力驅雨。它或是一種化工原材料，可以用以制鉀、尿素溶液水溶液和汽水。 液態二氧化碳還應用于冷凍液、電弧焊接電焊焊接、煅造工業生產、清新健康飲品、泡沫滅火劑、硫酸鹽類的生產加工、滅蟲劑、氧化防止劑、植物生長硫化促進劑、發酵工業生產、藥品(局部)、制糖業工業生產、膠及動物膠生產加工等。
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